청주 맛집 봉용불고기 용암점

청주에서 유명한 맛집!

봉용불고기 본점 말고 용암점을 다녀왔습니다.

예전부터 본점은 가끔씩 당기는 곳이어서 갔었는데

집 근처에 분점이 생겼지만 본점만 갔었네요 ㅎㅎ

위치는 - 충청북도 청주시 상당구 용암북로 130-1

영업시간 - 매일 11:00~22:00

브레이크 타임 - 15:00~17:00

 

여기에 특징은 내 맘대로 레시피를 다르게 할 수 있다는 점!

여기는 그냥 오면 몇개 말만 하면 됩니다.ㅎ

2인이라 그냥 2개 주세요!ㅎㅎ

고기는 같이주는 간장과 함께 바로 익혀주고

여기는 맛은 파절이!!

이게 진리입니다.ㅎ

 

어느 정도 익혀주면 바로 파절이 한통을 팍!!

 

같이 볶아줍니다.

그럼 파절이 제육볶음이 됩니다!!

이거 한번 빠지면 못 나와요 ㅋㅋ

이렇게 쌈과 함께 먹다가 다 먹으면 안돼요!

다음 진리의 볶음밥을 먹어야 하니까!

 

 

개인적으로 볶음밥은 남아있는 김치와 상추 그리고 볶음밥용 시키시면 기본 밥과 김을 주세요.

그리고 참기름까지 넣어주고 볶아주고 마지막으로 뜸까지 해주면 끝!

 

열이 올라오면 이제 막 먹어주시면 됩니다.

어떻게 단계를 하는 대로 맛이 조금씩 다른 점ㅋ

나만의 레시피로 먹을 수 있는 장점!

지금까지 봉용불고기 용암점 후기였습니다.

또 먹고 싶어 지네요 ㅜㅜ